科尔沁肥牛肉
扎兰屯沙果是内蒙古自治区呼伦贝尔扎兰屯市地方特产，为农产品地理标志产品，是内蒙古最具代表性的特产水果之一。扎兰屯市沙果栽培历史久远，是中国沙果的主产区，出产的黄太平、大秋果、海棠果等品种远近闻名，成熟时果形如乒乓球大，果实外表颜色呈红或红黄色，着色均匀，有光泽，果皮薄，香气浓。果肉黄白色，肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱，果丹皮及酿酒，扎兰屯沙果饮品、沙果干食品已名扬海内外、享誉港澳台。扎兰屯沙果入选2019年第四批全国名特优新农产品名录，荣获第七届中国绿色食品博览会畅销产品奖。
河套蜜瓜
河套蜜瓜是内蒙古巴彦淖尔市地方特产，为农产品地理标志产品，也是内蒙古著名的特产水果。巴彦淖尔市的土壤含钾量、盐碱成分含量高，对蜜瓜植株生长与果实发育有利，高盐碱土质又可提早密瓜的成熟期，同时满足密瓜高含糖量、品质佳、口感独特对矿质营养的需求，出产的河套密瓜肉质细软，汁多，入口棉甜，肉质鲜嫩，甜润宜人，在国内外久负盛名。MaiGoo旅游小编推荐内蒙古其他著名的特产水果：奈曼沙地无籽西瓜、河套西瓜、喀喇沁苹果梨、黑柳子白梨脆甜瓜、三道桥西瓜、凉城123苹果、额济纳蜜瓜、五原灯笼红香瓜、鄂伦春蓝莓、乌海葡萄、五原黄柿子、杭锦后旗甜瓜等等。
马奶酒
马奶酒是内蒙古一种奶制酒，是蒙古民族主要传统饮品，是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料。马奶酒被称为元玉浆，曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料，是“蒙古八珍”之一，也是内蒙古著名的特产酒水饮料之一。酿制好的马奶酒一般呈半透明状，酒精含量比较低，“其色类白葡萄酒”，“味似融甘露，香疑酿醴泉”。不仅喝起来口感圆润、滑腻、酸甜、奶味芬芳，而且性温，具有驱寒、活血、舒筋、健胃等功效，是内蒙古日常生活及年节吉日款待宾朋的重要饮料。来内蒙古旅游，在各大超市、烟酒专卖店都能买到包装好的马奶酒，值得带回家送亲朋好友。
风干牛肉干特产美食
风干牛肉又叫内蒙牛肉干、风干牛肉干，是蒙古族的最特征的食品之一，源于蒙古铁骑的军粮，携带方便，并且有丰富的营养，被誉为“成吉思汗的行军粮”，也是内蒙古著名的特产美食之一。风干牛肉精选上等有机黄牛，提取背脊优质部位，堪称牛肉中的“黄金肉”，腌制成肉干，其肉色深褐、喷香扑鼻、嚼劲十足、很好口感，加上黄牛肉营养丰富，又真空包装，久存不变质，成为内蒙古极具特色的特产美食和零食。内蒙古风干牛肉又以科尔沁风干牛肉、呼伦贝尔风干牛肉干、呼和浩特风干牛肉等比较正宗。MaiGoo小编推荐内蒙古其他特产美食：羊肉松、蒙古族馅饼、烤全羊、奶皮子、奶酪、卓资山熏鸡等。
巴林石
扎兰屯黑木耳是内蒙古自治区呼伦贝尔扎兰屯市地方特产，为农产品地理标志产品，是内蒙古著名的农产品特产之一。扎兰屯黑木耳生产历史悠久，采用多年生长的柞木段或柞木锯沫，用人工栽培方法进行生产，所产黑木耳外观呈黑褐色，背面浅灰色，有光亮感，自然卷曲状，大小均匀一致，朵朵如云。干时肉厚色正，泡开有弹性，富光泽；食用时口感细嫩，风味特殊。扎兰屯黑木耳入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。MAIGOO旅游小编推荐内蒙古其他著名农产品特产：赤峰黄玉米、河套向日葵、赤峰小米、乌兰察布马铃薯、阿尔巴斯绒山羊、清水河小香米、固阳燕麦、太和小米、开鲁红干椒、察右前旗甜菜、武川莜面、先锋枸杞等。
正蓝旗奶豆腐特产美食
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是内蒙古蒙古族牧民家中常见的奶制品，是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥，也是内蒙古著名的特产美食。内蒙古奶豆腐以锡林郭勒盟正蓝旗奶豆腐、科尔沁右翼中旗代钦塔拉苏木芒来嘎查奶制品等比较出名，尤其是正蓝旗奶豆腐被评为国家地理标志保护产品，其奶豆腐制作历史悠久、工艺独特、味道鲜美、营养丰富，在中国传统乳制品加工历史上占有独特地位，在国内外享有盛誉，有“蓝旗奶食甲天下”之美称。正蓝旗奶豆腐色泽呈白色或乳白色，具有奶豆腐特有的乳香味，口感微酸、爽口、乳香浓郁。